もちろん！英語での内容の要約は次のとおりです。 牡蠣養殖ケージは魚にとって効果的な生息地として機能し、養殖場の場所に基づく変動を最小限に抑えた自然の構造によく似ています。研究によると、これらの底なしの生簀はカキを海底より上に持ち上げ、不可欠な生息地と生態系サービスを提供し、構造化されていない海底環境と構造化された海底環境の両方と比較して魚の個体数の増加につながることがわかっています。水中ビデオ分析により、クロシーバス、カンナー、スカップ、トートグなどの魚種が、これらの水産養殖施設の周囲でより蔓延していることが明らかになりました。この研究結果は、カキの生け簀が人工サンゴ礁と同様に機能し、起伏の少ない地域の生息地の複雑さを高め、経済的に重要な魚種の生息能力を高める可能性があることを示唆している。この研究は、貝類養殖の生態学的利点を強調し、魚類の個体数およびこれらの人工構造物が海洋環境で提供する生態系サービスに対する水産養殖装置の影響に関するさらなる研究の必要性を強調しています。浮体式および水中ケージの牡蠣養殖は、水産養殖に対する現代的で持続可能なアプローチであり、環境への責任を促進しながら、高品質の牡蠣への需要の高まりに応えます。この方法では、カキを水面またはその直下のケージに入れ、水の流れを最適化し、海底の捕食者からカキを保護します。このプロセスには、最適な生育条件を確保するための慎重な場所の選択、ケージの設置、種まき、ケージの配置が含まれます。利点としては、海底への影響を最小限に抑えながら、より速い成長速度、より高い生存率、よりきれいなカキが挙げられます。異常気象による脆弱性、生物付着、規制上のハードルなどの課題は依然として存在します。この養殖技術は、米国、フランス、カナダ、オーストラリアなどの高級牡蠣生産地域で普及しています。技術の進歩により、浮遊および水中生け簀養殖はより効率的で持続可能なものとなり、将来の世代への信頼性があり環境に優しい水産物の供給を確保する準備が整っています。 NOAA 漁業ミルフォード研究所は、先進技術を利用してカキ養殖と野生種の間の生態学的相互作用を調査しています。彼らの研究では、水中生簀が貝類をどのように保護するか、またさまざまな海洋生物にとって重要な生息地を提供する可能性があることが調査されています。研究者たちは、GoPro カメラと環境 DNA (eDNA) 分析を使用して、魚と牡蠣の仕掛けの相互作用を記録し、これらの養殖場が提供する生態学的サービスを評価しています。毎週の現場作業には、改造されたカメラを配備して魚の行動を捕捉し、水サンプルの eDNA を分析して目に見えない生物を特定することが含まれます。予備調査結果では、成魚と稚魚の両方が避難と求愛のために牡蠣の生け簀を使用し、種の多様性と生息地の利用についての理解を深め、沿岸管理者に貴重な洞察を提供し、米国における水産物の自立向上に不可欠な持続可能な水産養殖の実践に貢献していることを示している。チェサピーク・オイスター・アライアンス（COA）は最近、その革新的な製品としてオイスター・ガール・オイスターにCOAオイスター・イノベーション賞を授与した。 カキの生け簀を裏返すことで養殖プロセスを簡素化する低コストのシステム。ローレンス・ラドナーとパメラ・ゲットソンによって設立されたオイスターガール・オイスターズは、メリーランド州ハリスクリークで趣味から商業事業へと発展し、捕食や沈泥によるリスクを軽減しながら成長速度と風味を向上させる浮遊ケージシステムを利用しています。彼らのケージ反転技術は、簡単に反転して収穫するための機械システムを備えており、伝統的な物理的課題に対処し、カキ養殖をより利用しやすくすることを目指しています。次のシーズンに備えて、オイスターガール・オイスターズは、300 のケージを追加して事業を拡大する予定で、持続可能で効率的な水産養殖実践への取り組みを再確認しています。 COAの支援を受けて、彼らは2025年までに湾に100億個のカキを追加するという目標に貢献することを目指しており、カキ養殖業界におけるイノベーションと包括性の可能性を強調している。
